Кацүо загас, комбу далайн байцааны амтлаг шөлний суурьтай, хавчны амтыг мэдрүүлсэн зутан будаа. Будаа болон өндөг нэмээд богино хугацаанд хялбархан бэлтгэнэ.
Амтлагч нунтаг (давс, сахар, лактоз, шар буурцгийн нунтаг соус, кацуобүши нунтаг, хавчны хандны нунтаг, комбуны ханд болон бусад), хавчны амттай шар буурцгийн уураг, загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүн, вакамэ далайн байцаа, ногоон сонгино, амт оруулагч болон бусад туслах найрлага.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 13 ккал |
| Уураг | 0.9 г |
| Өөх тос | 0.15 г |
| Нүүрс ус | 2.25 г |
| Давсны эквивалент | 2.9 г |
Шууд нарны гэрэл, өндөр температур болон чийг ихтэй газраас хол, хуурай сэрүүн газар хадгална.
18 сар
Будаа болон өндөг нэмээд богино долгионы зууханд 4 минут, эсвэл саванд хийж 2 минут орчим буцалган бэлтгэнэ.